Rote Linsen und Oliven Aufstrich

Einkaufen:

• 260g Rote Linsen
• 50g Oliven

Ggf. schon vorhanden:

• 1x Brot
• 3x Knoblauchzehen
• 2x Zwiebeln
• 14ml Olivenöl

Gewürze:

• 8g Salz
• 8g Zucker
• 8g Kräuter der Province

• Rote Linsen nach Packungsanleitung zubereiten und etwas abkühlen lassen
• Rote Linsen mit Oliven und Olivenöl pürieren.
• Zwiebeln und Knoblauch in etwas Olivenöl weich dünsten und zur Paste geben
• Paste würzen und aufs Brot streichen